完熟土佐文旦予約受付開始
収穫後約50日間、野外でワラで囲い熟成！
更に低温スチーム保冷庫にて約50日間追熟！
W低温熟成を行うことにより更にワンランク上の
甘味と酸味のバランスを実現しました！
通常どうりの時期に
収穫した土佐文旦を
出荷せず約50日間
野外にて藁で囲い熟成
その後更に
低温スチーム保冷庫にて
熟成させます
そうすることで
ワンランク上の
甘味と酸味の
バランスを実現した
とっても贅沢な
土佐文旦が
生まれるのです
商品は中玉・小玉の詰め合わせになりますが・・・
追熟の状態により大玉が１つ入っているかも!?しれません（＾＾）
長期間熟成致しますので見た目に多少の傷がありますので
贈答用にはご利用いただけませんが、
家族だんらんの一時に食べて頂ければ幸いです。
皮をむいて冷蔵庫で冷やして食べると
更に美味しい！きっと笑顔がこぼれるでしょう♪
『季節はずれの土佐文旦』を是非ご賞味下さい。
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