土佐文旦（とさぶんたん）大生姜（しょうが）農林水産大臣賞3度受賞

小夏は手でむくと酸味がきつくなるので、ほどよい酸味と甘みのバランスを楽しむには、外皮をりんごをむくように薄くむきます。白皮を半分ほどの残すのがポイントです

「中にある白い甘皮は
　おいしくお召し上がりいただけます！」

種子は真ん中に集まっていますので、白い甘味皮と果肉を一緒にスライスしてお召し上がりください。
甘みと酸味のほどよいバランスとジューシーな果汁を 存分に堪能していただけます。
お好みで少量の塩を振りかけることもあります。

土佐文旦・しょうが直販サイト
矢野農園（ショップ店長：矢野 憲史）

〒781-1125　高知県 土佐市 積善寺303　　　　　　TEL：088-855-0585（店長）090-9777-8792
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南国高知土佐の太陽をあびてまるまると大きくなった文旦、しょうがはみな様へ幸せを運びます。「家族だんらん」の時間にぜひ文旦をどうぞ！きっと笑顔がたえません！

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