「甘皮ごと食べる食べ方が特徴で、サクサクの甘皮と、ジューシーな果実のバランスが絶妙です」
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数量が限られております!!早期完売しますのでご予約はお早めにお願い致します。
小夏の白い甘皮は肉厚で柔らかく、上品な甘みを楽しむことができます。 夏みかんのように酸っぱくなく、みかんのような甘さもありませんが、そのほどよい甘さと酸味の優れたバランスと、 喉をスーッと潤す爽快感がたまりません。 「土佐小夏」是非ご賞味ください。
小夏は手でむくと酸味がきつくなるので、ほどよい酸味と甘みのバランスを楽しむには、外皮をりんごをむくように薄くむきます。白皮を半分ほどの残すのがポイントです 「中にある白い甘皮は 種子は真ん中に集まっていますので、白い甘味皮と果肉を一緒にスライスしてお召し上がりください。 |
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