高知は、すごい。一度矢野農園さん、(久保田食品さんを含め)を訪ねて、ご挨拶に行かなければなりません。とにかく、うまい、美味い。このような大変おいしいものを食べたことがありませんでした。これでも、東京、銀座、丸の内、南麻布や赤坂の料亭等おいしいものは食べ尽くしたと思っておりました。矢野様ありがとうございます。大変貴重な商品を売っていただいて感謝しています。
めちゃめちゃ美味しかったです。
今回は友人や知人にお裾分けするため2キロ購入しましたが、あっという間に残りわずかとなりました!
朝昼晩ほとんどの料理に生姜in。
8歳の次女も毎回「生姜多めで」とのリクエスト。
差し上げた友人からも、「超美味しかった!さすがジンジャラーおススメ!」と絶賛。
今年の冬は尋常ではない冷え性に悩まされたので、夏のうちから生姜で体質改善を目指します。
お値段も、有機しょうがでは、手頃でした。
早速、使わせて頂きましたが、ピりりと辛く
とっても、美味しいく感じました。
続けて購入させて、頂きたいです。
毎年、お世話になっておりますが、今回も大きさ、質、管理等どれを
とっても最高のものでした。今後とも素晴らしいショウガを栽培してください。機会があったら栽培地を訪れてみたいと考えいます。
栽培する人の苦労が分かっていいのかも知れませんね。
4月22日頃戴いた物がやっと食べ
終わりました。 これから食べま
す。
終頃には少し乾燥が進んだ様で、
最初の頃より瑞々しさが、無くなり
ました。
友人が遊びに来るのにごちそうしたいと思いついてギリギリに注文しました。
迅速に発送くださり、間に合いました。
まさに初夏の味わい…ジューシーでさわやかで、とても喜ばれました。
ありがとうございました。
小夏の購入は 初めてでした。
皮を薄く剥いて 六個位に切り中の種を取り出す。
ジュウサーに入れ 蜂蜜少々・同量の水を加え レモンか柚子絞りを
加えて ジュースにしてみました。
これが孫達(小学生)にお気に入りで 何度も作れとの催促。
皮むきと 種出しなどを手伝わせ 美味しく頂きました。
一回を 小夏二個を使うので 見てる間に減っていきます。
小夏の味を知り 大変うれしい連休を迎えております。
矢野農園さんからの 素敵な情報でした。ありがとう。