今年は初めて文旦、生姜を購入させていただきました。明石のいかなごを炊くのに生姜が香りも良くしゃきしゃきととても美味しく出来上がりました。また、来年のいかなご炊きも楽しみです。新生姜の時期を今度は購入したいと思います。ありがとうございました。
昨年は新生姜がなかったとメール頂きました。今年はありますか?
この大生姜は家になくてはならない生姜です。辛味、香り、大きさが本当にありがたく、薬味、シロップ、つくだ煮と活躍してくれます。またお願い致します。
今年もハウス新生姜は栽培いたしおりません。
露地の新生姜は11月より販売開始です!
いつも、美味しい生姜、ごちそう様です
横浜や川崎では、これだけ香りが強くて、
辛くて、そして甘い生姜は、手に入りません。
今、はまっているのは、コールスローに生姜を千切りにして
サンドウィッチやサラダで食べることです。
うちは、かなり多めに入れます。
量の加減で、だいぶ味が変わるのが、楽しいです。
ありがとうございます。
生姜を千切りかなり多め、ジンジャラーですね♪
私も食する時はかなり多めです(笑)
うちの家族は、生姜が大好きで、高知の生姜は、私が呑みに行った先の高知の朝市で購入してからのお付き合いです。 毎度、朝市で購入できず、高知の生姜が、すぐに手に入る矢野さんのホームページを見てからは、直接お願いしています。 子供たちが独立したり、結婚の為に家から離れ、今では夫婦の分だけになりましたが、この先も、お願いしていきます。
矢野さんの生姜は、辛くて、香りが強くて、甘い。 いつも美味しく頂いてます。
カミさんと二人で生姜を、思い切り食べてます。
辛味と甘味のバランスが、最高です。
今、ハマっているのは、コールスローサラダに大量の生姜を
入れるのですが、辛味が出しゃばるくらいに、入れます。
ハムやベーコンが、びっくりするくらい甘く感じます。
ご馳走様!!
この冬、仕事は内勤でしたが、半袖で間に合いました。
商品は届いています、連絡が遅れて申し訳ありません
色々と対応していただき有難うございます
又 時期が来たら注文させてもらいます
昨年11月に利用して、今回、足りなくなったので再度、購入いたしました。
今度は、新生姜の11月の出荷時期に多めに購入したいと思っております。
良い生姜をありがとうございます。
横浜に住んでいますが、なかなかこちらで出回る生姜は、
辛くて香りの強いものが、ありません。
前回、頼んでから、しばらく経ってしまいましたが、
やっぱり、辛くて、甘くて、香りが強いです。
新生姜も好きですが、今の時期の生姜も大好きです。
今回は、ジャコとくつくつ煮て、ジャコの生姜煮を作ってみました。
あんまり佃煮っぽくしないで、生姜が半生のが、
また、美味かったです。
ご馳走様。
リピーターです。ここの生姜は市販の生姜と全然味が違い美味しいです。濡れた新聞にくるんでいたら長持ちもしますしね。生姜・卵あんかけうどんをすればすごく美味しいですよ。
いつもお世話になります。今回は生姜紅茶用にお願いしました。矢野農園さんの生姜の良さはもう実感しておりますので、安心しています。また、次回も宜しくお願いします。
総評: 5.0 (33件)