きれいな新ショウガ届きました。早く使ったほうがいいと思いますので友人にもわけて上げます。
私は千切りにして味噌汁に入れて食べてます。体がポカポカします。
年末には囲いしょうがお願いしようと思っています。
「うどん」のブログもよんでますよ~
どこで購入しようか迷っていたところ、矢野農園さんで購入された方のコメントを見て購入する事に決めました(^_^)届いてビックリしました。お店では見たことない大きさでした。最初は4キロも購入して大丈夫かなと思ったんですが、2キロは佃煮にして頂きとても美味しかったです。残りは甘酢漬けにでもしようかと思います。
購入代金を振り込んでからの対応も早くありがとうございました。また矢野農園さんで購入したいと思います(^o^)
いつもお世話になっております。今まで何度か利用させていただいておりますが、今後とも末永くどうぞよろしくお願いいたします。
昨年に引き続き今年もお願いしました。対応も梱包もとても丁寧ですし、生姜の良さを昨年実感していますので、楽しみにしていました。天候に左右される事もありますしご苦労は絶えないと思います。今年の生姜も大変良い生姜でした。安心して購入出来る方です。ありがとうございました。
対応も早くとても助かりました。
梱包も丁寧だし、生姜そのものにも、生産者の心が入っている気がしました。
以前は違うところにリピしていましたが…こちらの生姜の方が香りが良く、とても気に入りました!
これからはこちらの生姜を頼みたいと思います。
ハ゜キっと手で割った瞬間なんとも清々しい香りがしました。最初は四キロは多すぎたかな、と思いましたが、天日干しにすると1/10くらいになるのでちょうどよかったです。半分は天日干しにし、残りは炊き込みご飯にしたり、ひじきや肉じゃがや味噌汁に入れたり、生姜シロップやジャムを作ったり、佃煮にしたりと生姜生活を満喫しております。
こちらの新生姜は最初に書きましたが、清々しいレモンを思わせるような爽やかな香りがします!希望を申し上げますと、ホームページの生姜レシピをもっともっと充実したものにしていただけたら、ありがたいです。生産者さんのご自宅できっといろんな活用をされているかと思いますので是非教えてください。楽しみにしております。
土付きの新ショウガ、あっという間になくなりました。
とてもショウガの良い香りが広がっていて、料理にもたくさん使いましたが、そのままでも食べれるくらいみずみずしく美味しかったです。次はジンジャーシロップを作りたいと思います。
新生姜は初めて購入させて頂きましたが、風味・食感共に今まで食べていた物とは別物でした。 大変満足しています。
また必ず購入させて頂きます。