美味しくいただいております。
矢野さん、ご無沙汰してます。この度はお世話かけました。相手方の人も大変喜んでました。また利用致します。
きれいな新ショウガ届きました。早く使ったほうがいいと思いますので友人にもわけて上げます。
私は千切りにして味噌汁に入れて食べてます。体がポカポカします。
年末には囲いしょうがお願いしようと思っています。
「うどん」のブログもよんでますよ~
いつもお世話になっております。今まで何度か利用させていただいておりますが、今後とも末永くどうぞよろしくお願いいたします。
土付きの新ショウガ、あっという間になくなりました。
とてもショウガの良い香りが広がっていて、料理にもたくさん使いましたが、そのままでも食べれるくらいみずみずしく美味しかったです。次はジンジャーシロップを作りたいと思います。
新大生姜は新とは言えない一歩手前でしたが、醤油漬け・塩麹漬けにしまた。商品がよいので美味しくいただけます。次回は出始めの新生姜をいただきます。
●問題はゆうパックです。時間指定にも関わらず、在宅なのに部屋に来ず宅配ボックスに入れていたため、届かず問い合わせするやら手間がかかり、一日置くハメになりました。
郵便局に抗議すべきです。私は宅配には「ゆうパック」は使ってほしくありません。不愉快です!もし今後もこれなら、商品が良くてもいただきません。
いままで見たこともない大きさの生姜が届きました。
早速大量にスリスリ・・・。
冷え症の私は、代謝を上げるためにも今年の冬は沢山生姜を取るぞ~!!と意気込んでいたので、こんなに新鮮でおいしい生姜が手に入りとっても嬉しいです。
今回初めて注文しました。
新生姜を見るのも購入するのも
初めてでしたので届いてビックリ!
めっちゃ大きく立派。
まず新生姜を味噌漬けにして…
あとジンジャーシロップとジャム、
新生姜とちりめんじゃこの佃煮を
作りました。めっちゃ美味しくてビックリです。
シーズンoffまでに、もう一度注文したいのですが
12月までは購入できるのでしょうか?
ありがとうございます。収穫したての商品は11月下旬までの販売、それ以降12月中は生姜専用の保冷庫にて熟成期間に入りまして、食感や色が若干増し収穫より半月間経ちますが十分に新生姜として味わえます!12月中は新生姜として販売いたします。
年を越しましてから新生姜から(囲い生姜↓↓↓)と呼び名を変えまして販売いたします。
収穫後も生姜は生きています。保存法さえ守れば熟成期間を多く保てます。その期間を経たショウガは味も濃く辛味が増し繊維がしっかりと形成され美味です!
是非それぞれの時期の生姜を味わってみて下さい!!お好みの時期の生姜の味にきっと出会えると思います♪
とっても立派な生姜が注文した次の日に届きました。
早速生姜シロップを作りました。
全く灰汁も出ず、美味しいシロップが出来ました。
残った生姜はおやつに頂いてます。
とっても体が温まって、暖房を止めた程です。
ありがとうございました。
新生姜は春だけだと思っていたので、この季節に手に入ることを知って感激です。甘酢漬けが大好きで、2年ほど前から自分で漬けているのですが、食べ始めるようになって、頬によく出る吹き出物が出なくなりました。好きで食べてたものにこんな効果があってほんとうに手放せません。今回送っていただいた生姜もすごくいきいきしていて、しかも沢山入っていて大満足です。母にも送ったのですが、感激しておりました。また、お世話になると思いますがどうぞよろしくお願いします。
総評: 4.7 (15件)