今までスーパーで買っていた生姜と全然違い
柔らかくスジまったくありません。
食べやすくてお味も風味も良く3キロがあっという間に
無くなってしまいました。
厚めにスライスした生姜の煮物は絶品です。
煮ている間の香りも何とも言えません。
本当に購入させていただいて良かったです。
またよろしくお願いいたします。
ありがとうございます。実は私、店長も生姜の煮物大好物なんです♪
立派な生姜ありがとうございます。またよろしくお願いします。
生姜が大好きで、色々と調理をしたり乾燥させて保存食を作ったりと美味しく頂いています。
本場の生姜を食べるようになってから、スーパーで買って食べなくなりました!
この量でこの価格は、割安で嬉しい事です!!
私は辛味も好きなので、下茹で無しで佃煮やジンジャーシロップを作り毎日楽しみに食してます。これからも楽しみに買い物をして行きたいので頑張って作って下さいね。
土付き生姜、注文した翌日に届きました。ありがとうございました。
今回、初めて利用させて頂きましたが、対応が早いのと大きい生姜に
ビックして、母と二人で立派な生姜だね~と感動しました。
早速、生姜の佃煮とジンジャーシロップを作りました。
家の佃煮は皮付きのまま生姜を使いますので、土を洗い落とすと
キレイな生姜は安心して皮付きのまま使えます。
届いた生姜を切っていて気が付いたのですが、中の色が白いのと
黄色のがありましたが、この色の違いは何なのでしょうか?
また、無くなりましたら注文したいと思います。
ありがとうございます。現在の生姜は『囲い生姜』になります。昨年11月に収穫されたそのまんまの状態で温度管理を行い保存いたしておりますので鮮度は最高の状態です。中の色が白いのと黄色の・・・これは実入りの状態や品種変動によって変わります。一般的には収穫した際に実入りしたもの→黄色い少し硬い、普通→白い、実入りしたものに比べてやや柔らかい。いろんな生姜があり楽しめます♪
総評: 4.8 (24件)