昭和20年代から土佐文旦としょうがを中心に農業を行ってまいりました。南国高知土佐の太陽をあびてまるまると大きくなったしょうがはみな様へ幸せを運びます。
高知県の特産農産物ショウガを収穫したそのまんまの土付きの状態でお届けします！販売期間・囲い生姜1月～7月無くなり次第 新生姜9月～12月
熟成期間を経たショウガは味も濃く辛味が増し繊維がしっかりと形成され美味です！土付きですので保存方法を守れば日持ち（１～2ヶ月）します。薬味でも生姜湯でもジンジャエールでもショウガの使い方はさまざまです。身近な食材として欠かせないショウガの持つ特徴や成分の効能を上手に利用して、健康に役立ててみてください！
【生姜の保存法】
生姜の保存適正温度は13℃～15℃です。温度が低すぎると低音障害を起こします。
少し湿らせた新聞紙で包みビニールに入れ直射日光を避けて常温保存して下さい。
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