▼新生姜をご注文いただく際のご注意▼
より新鮮な状態でお届けするため、お客様の元に商品が届きまして日持ちさせるために土付きでの発送となります。これも一重により良い商品をお届けするためですので、どうかご理解のほどお願いいたします。
囲い生姜と違い、水分の多い新しょうがは冷凍保存はおススメしません。生姜の保存適正温度は13℃～15℃ぐらいです。低すぎると低温障害を起こします。必ず土付きのまま少し湿らせた新聞紙で包みビニールに入れ冬場・常温保存 夏場・冷暗所（冷蔵）保存して下さい。
昭和20年代から土佐文旦としょうがを中心に農業を行ってまいりました。南国高知土佐の太陽をあびてまるまると大きくなったしょうがはみな様へ幸せを運びます。
高知県の特産農産物ショウガを収穫したそのまんまの土付きの状態でお届けします！販売期間・囲い生姜1月～7月無くなり次第 新生姜9月～12月
露地新生姜ならではのシャキッと新食感・風味・辛みが味わえます！
酢漬け・天ぷら・炊き込みご飯・そのまますりおろして薬味として色々な食べ方が嬉しい新生姜！身近な食材として欠かせないショウガの持つ特徴や成分の効能を上手に利用して、健康に役立ててみて下さい。
土付きですので保存方法を守れば日持ち（常温1～2ヶ月）します。
